« Tu sais, petite, la pâtisserie et l’amour, c’est pareil: tout est question de fraîcheur et tous les ingrédients, même les plus amers, tournent au délice »
Christian Bobin, « La folle allure »
Vous désirez faire plaisir à vos enfants, votre moitié ou un ami(e) pour célébrer un événement particulier, un anniversaire, une communion, une soirée romantique….
Optez pour le gâteau personnalisé !
Choisissez le thème, le parfum et la forme de votre gâteau !
Composition des gâteaux personnalisés:
- BASE: molly cake, un gâteau moelleux, aérien, délicieux… parfait pour les layer cakes (gâteaux à plusieurs couches)
- FOURRAGE: buttercream (crème au beurre américaine légère et aérée) ou ganache
- COUVERTURE: pâte à sucre
- DÉCORATION: pâte à sucre, pâte d’amande, fruits, fleurs, macarons, meringue
À aromatiser et colorer selon vos choix.
Notez que nous travaillons avec les produits de saison.